This is the view from our house

More images to follow when I have time.

Concerning the Add

version française ci-dessous

I am looking for a person or possibly a couple to do some work in the south of France in exchange for full board and lodging. The full board and lodging would be in return for each person contributing 15 hours work per week. The accomodation would include seperate bedroom, bathroom, living room, but only one kitchen, We would expect to eat communaly at least once a day and share kitchen duties.The work can be quite physical but not beyond the capabilities of a reasonably fit person.
A brief description of the situation:
My wife and I live in a 7 bedroom house in the south of France on the outskirts of a commune with 432 habitants in the "Montagnes Noir" in the departmernt of the Aude. We own about 12 hectares of land round the house.  The house is supplied by water which comes from a spring in hillside above the house. There is a small stream and a couple of ponds on the property, also about 1/3 of the property is wooded from which we cut and dry firewood to heat the house during the winter. We have presently five horses and two large dogs. My wife rides regularly in the surrounding countryside and someone who is a proven capable Rider would be welcome to join her on one of the horses, we do however not give lessons. We have a substantial vegetable garden and fruit trees of various kinds and grow most of our own vegetables but we are not vegetarian. The land has been managed organically for more than 20 years, and we practice "no dig" style of cultivation. We moved here in 2003 and until they both moved away to university etc our two children helped us with the work on land, they were also both home educated. I am now 71 years old and although I'm quite active I'm starting to find the amount of physical work required  beyond me.  I am also likely to become a municipal councilor in in the near future and will have much of my time taken up with my duties in the commune. We are somewhat embarrassed to occupy a house with so many bedrooms empty. We do not have substantial incomes  add thus cannot actually give paid employment to someone. I think the proposition would work for someone who has a secondary self-employed income. We have reasonably good internet connection and lots of computers. There is also casual work from time to time in the area depending on the person's aptitudes. We have a well equiped wood and metal working workshop and there is enough land for someone to earn a small income by market gardening and/or pasture raised chickens or ducks.
I speak French and English, my wife speaks French, English and German. We generally speak English in the home, but this is just a habit not a rule. The duration would be anything from a couple of months to permenant depending on the circumstances.
This is an importand undertaking for us and we will be quite rigorous in finding the right person/s
If you are interested email me at chris at oddshoes dot fr ( no at sign = anti web scraping strategy)

Je recherche une personne ou éventuellement un couple pour effectuer un travail dans le sud de la France en échange d'une pension complète et d'un hébergement. La pension complète et le logement seraient offerts en échange de chaque personne contribuant 15 heures de travail par semaine. Le logement comprendrait une chambre séparée, une salle de bains, un salon, mais une seule cuisine. Nous nous attendons à manger en commun au moins une fois par jour et à partager les tâches de cuisine. Le travail peut être assez physique mais ne dépasse pas les capacités d'une personne raisonnablement en forme.
Une brève description de la situation :
Ma femme et moi vivons dans une maison de 7 chambres dans le sud de la France, à la périphérie d'une commune de 432 habitants dans les "Montagnes Noires" dans le département de l'Aude. Nous possédons environ 12 hectares de terrain autour de la maison. La maison est alimentée en eau provenant d'une source située à flanc de colline au-dessus de la maison. Il y a un petit ruisseau et quelques étangs sur la propriété, environ 1/3 de la propriété est également boisée à partir de laquelle nous coupons et séchons du bois de chauffage pour chauffer la maison pendant l'hiver. Nous avons actuellement cinq chevaux et deux grands chiens. Ma femme monte régulièrement dans la campagne environnante et quelqu'un qui a fait ses preuves serait le bienvenu pour la rejoindre sur l'un des chevaux, nous ne donnons cependant pas de cours. Nous possédons un vaste potager et des arbres fruitiers de toutes sortes et cultivons la plupart de nos propres légumes, mais nous ne sommes pas végétariens. Les terres sont gérées de manière biologique depuis plus de 20 ans et nous pratiquons une culture « sans creuser ». Nous avons emménagé ici en 2003 et jusqu'à ce qu'ils partent tous les deux pour aller à l'université, etc., nos deux enfants nous ont aidés avec les travaux agricoles, ils étaient également tous deux scolarisés à la maison. J'ai maintenant 71 ans et même si je suis assez actif, je commence à trouver que la quantité de travail physique requis me dépasse. Je suis également susceptible de devenir conseiller municipal dans un avenir proche et consacrerai une grande partie de mon temps à mes fonctions au sein de la commune. Nous sommes un peu gênés d’occuper une maison avec autant de chambres vides. Nous n'avons pas de revenus substantiels et nous ne pouvons donc pas réellement donner un emploi rémunéré à quelqu'un. Je pense que la proposition fonctionnerait pour quelqu'un qui a un revenu secondaire de travailleur indépendant. Nous disposons d’une assez bonne connexion Internet et de nombreux ordinateurs. Il y a aussi du travail occasionnel de temps à autre dans le secteur selon les aptitudes de la personne. Nous avons un atelier de travail du bois et du métal bien équipé et il y a suffisamment de terrain pour que quelqu'un puisse gagner un petit revenu en maraîchant et/ou en élevant des poulets ou des canards au pâturage.
Je parle français et anglais, ma femme parle français, anglais et allemand. Nous parlons généralement anglais à la maison, mais ce n’est qu’une habitude et non une règle. La durée pourrait aller de quelques mois à permanente selon les circonstances.
Il s'agit d'une entreprise importante pour nous et nous serons très rigoureux pour trouver la ou les bonnes personnes.

Si vous êtes intéressé, envoyez-moi un e-mail à chris arobas oddshoes dot fr (= stratégie anti web scraping)